リボコライフ

食べること。動物。自然。

リボコライフ

街路樹に癒されて

このステイホームの期間、 犬の散歩など近場しか行けないときに 街路樹の存在にどれほど癒されたことか。 花が咲き終わっても 次の花がタイミング良く咲くように ちゃんと考えられて植えられているんですね。 身近なところにある幸せ。 皮肉にも気がつかされ…

雨上がりの朝を待つ

早いもので、4月も今日で最後。お天気雨が降って 暑くなったり、 晴れてるのに北風が吹いて 寒かったり。 気まぐれなお天気に加え 外出を控えなければいけない この季節。 あたたかい陽射しに 咲き乱れる花々や 青々としたハーブを 思い浮かべながら、 私は…

ムクドリ夫婦からのプレゼント

昨日散歩していたら 地面でお食事中の つがいのムクドリが ふと飛び立ち、枝に止まりました。 わぁ!いつのまに! 「こんなに綺麗に咲いていたんだ!」 早咲きで大輪の桜。 そう、河津桜でした! そして向かい合わせに こちらもいつのまにか 見事な満開! 深…

今こそ、大人も絵本

ターシャテューダー の『喜びの泉』 という絵本があります。 ターシャ自身が子供の頃から読み親しんだ シェイクスピアやマーク・トウェイン、 ソローなどの本の文中に散りばめられた 感動した素敵な言葉が ターシャの絵と共に描かれています。 餌を十分に与…

パフェ部、始動。

新年明けましておめでとうございます。 令和はじめてのこの一年が 皆様にとって、災害もなく 明るく穏やかな一年でありますよう 心よりお祈り申し上げます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます✨✨ ところで皆さま どんなお正月をお過ごしですか? 私リ…

暖炉の季節

なんと! 11月も今日で終わりですね! 今は東京で書いてますが、 八ヶ岳1500mはこの季節 夜は−8度まで下がり、 日中は0度より高くなるかどうか? という感じです(笑) 雪は他より降らない分、 風がメチャメチャ冷たい地域。 凍み豆腐や干し大根を作るのに …

大好きな佐久穂町が

台風19号が来る5日ほど前に お気に入りの佐久穂町農産物直売所を訪れ いつものように新鮮で美味しく安い農産物を ゆっくり吟味しながら買い物しました。 佐久穂町に入ると『プルーンの里』と 書かれた看板があちこちにみられます。 それだけあって、ここのプ…

やみつき食感、生キクラゲ!

前回に引き続き、 八ヶ岳は野辺山にある びっくり市情報です(笑) 山梨産の生キクラゲ! 130円で沢山入っています。 生では使えず、 さっと洗って手でちぎり、 30秒くらい茹でると すぐそのままサラダにも使えます。 かたさはお好みで! ただ、下の写真の赤…

野辺山名物『びっくり市』

八ヶ岳の麓は 野菜王国としても知られます。 特にここ野辺山のあたりは 八ヶ岳の美味しい水で育った レタスが有名で "レタス街道"と呼ばれています。 その季節も終わり、 いよいよ味覚の秋になると、 私にとって外せないのは 箱マイ‼️ そう、 "箱に入ったマ…

清里『小作』ほうとう&甲冑ナイト

八ヶ岳。 8月下旬とはいえ 雨が降って小寒いなぁ なんていう日は 夜は13度くらいまで下がります。 つい一昨日まで東京で 「あっっつ〜」 と言っていた体には この気温差が結構こたえます。 このあとも 楽しい八ヶ岳ライフを送るためにも 一旦体調を整えよう…